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龙鳞鲜礼包

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龙鳞鲜礼包

详细介绍

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必赢国际野生大黄鱼源自东海。体表金黄富弹性有光泽、眼球饱满、角膜透明、鳃丝清晰、口唇朱红。具有肉质鲜嫩、味道鲜美、营养易吸收的特点,是国人青睐的海味美食,素有“国鱼”之称。因野生资源匮乏,日趋稀缺而更显珍贵。


     墨鱼,又称花枝。墨鱼味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。


     海蜇头是指水母的触须部位,肉质较厚。海蜇头是海蜇中的精品,口感及营养价值更上一层。


     红膏咸炝蟹膏色红亮、肉质糯绵上口,营养丰富,为宁波海味一绝。把红膏咸炝蟹切块拼盘,洒上味精绍酒,沾姜末醋汁。


     鲳鱼肉质鲜美,含有丰富的不饱和脂肪酸和大量微量元素,有降低胆固醇的功效,对冠状动脉硬化等心血管疾病有预防作用,对高血脂、高胆固醇的人来说是一种不错的选择。


     带鱼肉嫩体肥、味道鲜美,具有很高的营养价值。具有和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容的功效,并且对病后体虚、产后乳汁不足和外伤出血等具有一定的补益作用。


     梭子蟹俗称白蟹。梭子蟹内质细嫩、洁白,富含蛋白质、脂肪及多种矿物质。雌蟹红膏满盖,口味极佳,对身体有很好的滋补作用。蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复有很大帮助。


     小黄鱼又名小黄花。小黄鱼肉质鲜嫩,营养丰富,是优质食用鱼,也是婴幼儿及病后体虚者的滋补和食疗佳品。


     鱿鱼,又称枪乌贼,体圆锥形,体色苍白。鱿鱼肉质细嫩,干制品称“鱿鱼干”,肉质特佳,在国内外海味市场负有盛名,营养价值很高,是名贵的海产品。


     扇贝,是全世界重要的海洋渔业资源之一,壳、肉、珍珠层具有极高的利用价值。


     米鱼,形似鲈鱼,体色发暗,灰褐并带有紫绿色,腹部灰白。米鱼肉鲜嫩似黄鱼,无腥味,肉质能和野生大黄鱼相媲美。


     鳓鱼,又称白鳞鱼。鳓鱼体侧扁,背窄,味甘,性平,因难以掌握其规律,加上群体小,甚是珍贵。中医认为鳓鱼能开胃暖中,补脾益气。


     竹节虾个体大,肉味鲜美,尤以海捕竹节虾营养价值更高,深受海内外客商青睐。竹节虾肉质细嫩而洁白,滋味鲜美,被列为海产“八珍”之一。


     鳗鱼,又称白鳗。鳗鱼生长快,外表圆碌碌,似圆椎形,色泽乌黑而令身,近年较多人工养殖,肉质爽脆。鳗鱼营养丰富,味道鲜美,少刺多肉,并具有清凉解暑、滋补强身的作用。


     南美对虾。原产于墨西哥及中、南美的太平洋沿岸暖水水域,是迄今世界上养殖产量最高的三大优质虾种之一。矿物质含量丰富,与淡水虾肉相比,营养价值相当。


     脱脂大黄鱼,选用东海优质大黄鱼为原料,经先进的脱脂,脱水,低温冷风干燥等加工工艺精制而成。含有丰富的微量元素硒,延缓衰老,并对各种癌症有防止功效。


     虾仁,选用活虾为原料,用清水洗净虾体,去掉虾头和虾尾和虾壳后的纯虾肉。虾仁菜肴因为清淡爽口,易于消化,老幼皆宜。


     鳕鱼又名鳘鱼,其肉质白细鲜嫩。鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富、肉味甘美,有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。


     墨鱼片,选用东海优质墨鱼,经先进脱水,低温冷风干燥等加工工艺精制而成。墨鱼片含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质。


     调味风鳗,选用优质鳗鲡鱼,经现代的调制工艺而成,味道甘平,鲜香滑爽,营养丰富,食用价值极高。


     马面鱼又名绿鳍马面鱼。马面鱼含有蛋白质、维生素及脂肪等营养成分,可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症。


     海蜇丝,即海蜇皮切成丝状,用新鲜的沙蜇拖矾后切成丝,然后脱水加桶加盐。海蜇的营养极为丰富,有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功。


     蟹糊,肉黄白相间,色泽黄润,鲜香浓郁,味咸酸辣。蟹糊是一种营养丰富的特种水产品,不仅具有丰富的营养价值,而且具有较高的药用价值。


     泥螺又称土铁、麦螺、梅螺、土螺。味甘、咸,性微寒,用于肝肾阴虚,虚烦发热,目昏眼干,阴虚肺燥,咽喉干燥,舌干少津。


     海参不仅是珍贵的食品,也是名贵的药材。现代研究表明,海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老,防止动脉硬化、糖尿病以及抗肿瘤等作用。


     鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼肉质细嫩,鲜而不腻;营养丰富,清而味浓,烧菜、调汤,妙味无穷。


     鱼翅即是鲨鱼鳍中的细丝状软骨,鱼翅在泡发前是白色的,做成熟食则成晶莹剔透的半透明状或者接近全透明状,形态十分饱满,鱼翅含有丰富的胶原蛋白,口感韧度好。


     虾干,即虾晒成的干制品。虾干营养价值很高,具有补肾壮阳、滋阴键骨和镇静等功能,可治疗手足抽搐、皮肤溃疡、水痘、筋骨疼痛,骨结核等多种疾病。


     墨鱼干含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质。


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